2.2 卷烟企业制造执行系统（MES）的功能结构

    卷烟厂生产管理信息系统是建立在完善的制丝（储丝）数据采集系统、卷接包数据采集系统、质量检测器具等各类数据采集系统上的，对于数据采集系统，在烟草行业的应用一直有一个误区，过去大家把数据采集系统的应用定位于重点采集生产的消耗数据，为机台考核及成本核算服务，这种定位实际上是错误的，因为再精确的采集也无法做到将生产过程中的边角余料（例如每个卷烟盘纸的剩余部分）以及人为的浪费采集出来，机台考核及成本核算只能以仓库发出的领料数为准，错误的认识极大地阻碍了数据采集系统在烟草企业的应用，因此，尽管很多企业纷纷建立了数据采集系统，但真正发挥实际效益的极少。我们认为应该把数据采集用于生产的实时指挥、质量的在线控制、设备的预防维修上，由此为烟草企业提供一种全新的生产管理模式，使烟草企业的生产管理水平上升到全新的高度。MES功能结构图如图2所示。

     MES主要有九大功能模块，与各系统之间的关系如图3所示。

    1）计划管理模块包括：设置工作计划（工作日历）；根据产销衔接计划，自动生成卷包作业计划（月/日/班）；制丝作业计划(日/批次)的编制和调整；能力平衡测算（主要辅料）和计划进度跟踪。
                            　　
    2）基础数据和文档管理模块包括：质量标准维护和查询；工艺控制参数维护和查询；设备基本信息维护和查询和维保项目信息维护和查询。
                            　　
    3）质量在线管理模块：指根据质量标准，对数采数据进行自动判断，超标情况进行报警，实现质量在线控制和统计分析。
                            　　
    4）设备维护管理模块包括：设备运行和维修记录管理；以周期性项目为基础的维护、保养、点检和润滑计划管理和生成维修备件领料单和清单。
                            　　
    5）物料跟踪模块：指系统提供原辅料消耗及批次跟踪。
                            　　
    6）车间考核和管理模块包括：在数采数据基础上对机台进行考核（质量、消耗、产量、设备）和车间人员管理。
                            　　
    7）统计分析模块：指以数采为基础的生产、消耗、质量、设备等信息统计分析和提供可视化的7种图示方式。
                            　　
    8）过程监控模块：包括集成制丝线、储丝楼、卷接包、成型、装箱实时数据，告警显示；提供图形显示平台和提供各种调度指令。
                            　　
    9）数据采集模块：包括制丝、辅料、卷接包、成型、装箱实时数据采集和质量检验检测数据采集。