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数字化实施要不断动态调整

2023年12月29日     作者:e-works整理  关键字:数字化  智能制造  

数字化是一个现代企业管理水平的镜子,数字化程度越高,这个企业的管理水平越高,战略成功的机率越大。数字化规划务必结合企业实际经营环境,一切不经过高层、业务部门反复确认的规划都是空中楼阁。数字化实施是不断动态调整的过程,以人为本是管理的核心思想,以人为本是项目成功的核心法宝。
一、企业简介

       东莞市华美食品集团有限公司(简称:华美、华美食品、华美集团)是集上游供应链及下游销售体系的一体化烘焙企业。上游供应链包括机械设备、包装、塑胶等制造企业以及原料基地,下游包括东莞华美、湖北华美、欧丽沙食品、欧麦咖工房烘焙连锁等企业及终端销售体系。

       华美集团旗下的华美食品是以月饼、饼干、糕点等食品产销为主的烘焙行业龙头企业。拥有东莞、湖北、浙江3个厂区,自动化生产线数十条,占地面积共约30万平方米,月饼日产能超330万个,饼干日产能达120吨以上、华夫日产30吨,蛋糕日产30吨。

       集团自主创新设计的卡通形象华美君,让品牌更具活力。华美在发展的同时,不忘回馈社会,众多义举,让品牌价值更加深入人心。未来,华美集团将运用大数据分析消费者需求,专注于产品研发及提升,打造创新型企业,定位产品驱动型“烘焙行业卓越企业”。以互联网的发展思维,打造互联网+传统食品企业,努力成为焙烤行业的先锋企业。

东莞市华美食品集团有限公司

图1 东莞市华美食品集团有限公司

二、CIO个人简介

       李昌柏,20年IT从业经验,在数字化项目管理有非常丰富的经验。历任多家IT公司、中大型制造企业担任项目经理、IT经理职位,先后主导开发和实施完成ERP、HR、MES、OA平台等10多个数字化项目。

东莞市华美食品集团有限公司 IT部经理 李昌柏

图2 东莞市华美食品集团有限公司 IT部经理 李昌柏

三、个人信息化从业经历及主要业绩

       在华美食品集团任职集团IT经理期间,组织规划实施了ERP、OA、HR、防伪防窜、条码追溯、电商ERP、车间智能巡检系统、MES系统、经销商系统、供应商系统、BI系统,打造了企业一体化战略执行保障系统,将企业数字化能力打造成华美集团的核心竞争力之一。

       1)实施NC ERP,实现整个集团业务集中化管理,有效支撑集团公司业务得以快速扩张。

       2)实施电商ERP、经销商系统、供应商系统,防伪防窜、条码追溯、车间智能巡检系统、MES系统,实现从客户需求到售后服务在执行化层面得以标准化作业,实施了卓越质量管理系统。

       3)实施集团OA管理系统,集团BI系统,集团HR系统,三大系统成为高层日常管理的核心利器。

       4)期间组织实施了两化贯标体系,确保数字化从规划到成果有明确的流程体系保障。

四、近2年在企业主要推进的智能制造项目

       ●MES系统

       在23个车间上线了配投料系统,系统上线后所有生产产品能100%按标准配方及工艺投料,管理部可以实时在线查看车间的备料、配料、投料全过程,材料损耗率同比下降5%,客户参观后,合作意向比MES上线前提升了30%。

配投料系统

图3 配投料系统

       ●营销管理系统

       上线DMS,SFA等模块,效率方面,以前的人工下单改变为客户自助下单,跟单助理从6位减少到3位,同时采用下单时间预测进行备货调整,订单满足率同比提升了8%,实时显示业务员龙虎榜,大大激发了一线销售的斗志,同比人均销售量增长15%。

营销管理系统

图4 营销管理系统

       ●HR系统

       上线了人事管理,薪酬、绩效管理等模块,特别是,计件工资系统,每个员工可以看到当天工资,公平公正,大大激发了员工的积极性,人均产能提升2%。

HR系统

图5 HR系统

五、个人在智能制造工作中的体会

       数字化是一个现代企业管理水平的镜子,数字化程度越高,这个企业的管理水平越高,战略成功的机率越大。

       数字化规划务必结合企业实际经营环境,一切不经过高层、业务部门反复确认的规划都是空中楼阁。

       数字化实施是不断动态调整的过程,以人为本是管理的核心思想,以人为本是项目成功的核心法宝。
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